Закуски
Мясное плато
хамон, грудинка говяжья копчёная, буженина, корнишоны, томаты черри
Сырная тарелка
качотта с пажитником, камамбер, рокфорти, страчателла
Овощное плато
помидоры, огурцы, перец болгарский, зелень, редис, салат романо, салат лоло россо.
Домашние разносолы
капуста, помидорчики и огурчики собственного засола, черемша, маринованные грибочки, баклажаны и маслины
Гигантские Маслины и Оливки
Парфе из куриной печени
в профитроле
Карпаччо из говядины
под соусом Песто с миксом из листьев салата
Тар-тар из лосося
Тар-тар из говядины
Тортилья запечёная с шампиньонами
с болгарским перцем и экзотическим соусом
Тортилья запечёная с сёмгой
со свежими томатами и сыром Гауда
Тортилья запечёная с говядиной
с сыром Гауда
Тигровые креветки на гриле
с сырным соусом
Гренки ржаные
с чесноком и сливочно-острым соусом
Рыбное плато
Балык масляной рыбы, балык сома, сёмга малосолёная, с зелёным маслом и лимоном.
Витки из цуккини
С творожным сыром и ароматной зеленью в ореховом соусе.
Закуска к водочке
икра щучья, сало, маринованные огурчики, картошечка и пшеничная гренка.
Малосолёная сельдь
с отварной картошечкой, свеклой и лучком.
Язык по- французски
и сливочным соусом
Морской гребешок
с томлёными яблоками и соусом маракуйя
